お正月が近づいてきました。

冬休みなので子供たちと一緒に過ごす時間が長いです。

エアコンを節約してリビングで3人ずっと一緒に過ごすため、けんかも増えてしまいます。

買い物にも一緒に出かけます。

スーパーはお正月商品がたくさんでていて、一足早くお正月気分だなと思いました。

子供はかまぼこ類が好きではありませんが、私はたくさんの種類のかまぼこに興味があって見比べていました。

かなり高いものもあるのだなと思いました。以前、引き出物にいただいた高級かまぼこを思い出しました。

また、伊達巻、栗きんとん、黒豆など、実家の母は手作りしていましたが、今はスーパーにほとんどすべて売っているようでした。

栗きんとんや伊達巻は子供たちも好きなので購入しようと思っています。

伊達巻は便利にカット済のものもたくさん売っていました。

近所の奥さんにたまたまあって、少し話をしました。

親戚のかたがお正月に遊びにくるということでお土産の落花生やほしいもをたくさん買いに来たと言っていました。

お肉のコーナーでも、いつもはあまり見かけないチャーシュー用のブロック肉や、大きなトレーにのったしゃぶしゃぶなべ物用の肉などがたくさん出ていました。ブロック肉をつかってチャーシューを作ってみようと思い、買ってみました。

簡単・美味しい・節約!ラーメン茶碗蒸し!

皆さんは、カップラーメンを食べた際、残ったスープはどうしていますか?

お手洗いへ捨てる、スープを新聞紙などで吸わせて生ゴミへ出す、全部飲んでしまうなど、処理方法は様々あるかと思います。

ですが、”ラーメンのスープを茶碗蒸しにして食べる”という方法があったことを、皆さんはご存知でしたか?

これが意外と簡単ですし美味しいんです!

私は「残ったものを捨てるのはもったいない、でも全部飲むのは健康面で不安…」と思い、何か他に方法はないか調べた際に見つけた方法です。

今ではラーメン茶碗蒸しにはまっています。

耐熱容器に残りスープと溶き卵を入れで混ぜ、レンジで2分ほどチンをしたら完成です!

チキンラーメンのスープで作るのが一番味が合っていてオススメします!

是非一度、ラーメン茶碗蒸しを試してみませんか?